ず～と ず～と昔からの夢 「海の近くに住む」って夢 やっと叶いました。
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「八十日目」と書いて「やっとかめ」と読みます 意味は八十日ぐらい会ってないほど久しぶりと言う意味で 愛知県・岐阜県では普通に使います それで久しぶりに波乗りして来ました ポイントは初体験の「尼御前」です 入り口の標識は こんな小さな看板のみ そんで今日の波 ムネぐらいの波でしたが 入海して1時間ほどたったら アタマほどにサイズＵＰ （汗 なのでヘタッピの私は結果 はい クラッシュです・・・ （涙 泣きべそをかきながらの帰り道腹が減ったので ＢＩＧ ＷＡＶＥ で トルコライスを食べて来ました ￥950也 この他に カツの変わりに ハンバーグをトッピングしてある バーグトルコライスもあります 久しぶりの入海で楽しかったのですが クラッシュしたので楽しさ半減の波乗りでした リペアせねば・・・
最近ＴＶで頻繁に「どん兵衛」のＣＭが流れます 「ぴんそば」どん兵衛！ マインドコントロールでしょうか私もマジックに掛かってしまい 食べたくなったので早速スーパーで買って来ました 「ぴんそば」ストレート麺 美味そうです 3分待ってイザご開帳 天ぷらは先のせ派です 「ん？？」 「前と同じっぽいなあ？」なんて思って食べたのですが 全然ストレート麺じゃあない！ でもこんな物かと納得して 不完全燃焼の残尿感バリバリでその日はご馳走様 後日別のスーパーに行った時に発見しました やっちゃった訳です・・・・ 仕方が無いのでまたまた購入です （怒
最初の見積もりから4回ほどのミーティングで決定しました 見積もり書は全部で4冊 Ｎｏ1の見積もり金額は 「もう1店舗出店するの？」と思うほどの金額・・・・当然却下 Ｎｏ2 前回の見積もりの無駄な工事を省き20万円ほどの減額・・・・まだまだ無理 Ｎｏ3 そこからさらに材料などを選びなおして25万円ほどの減額・・・・まだ削れるはず Ｎｏ4 さらに職人さんと話し合い材料の厳選で10万円減額・・・・限界か？ 「社長！この端数の5万円おまけして！！」の一声で さらに5万円減額 まだまだ高いのですが結構な大掛かりの工事と言う事や 店舗のイメージ・デザイン的なものがあるので 妥協しなければならない部分もあるために ここら辺が限界だと言う事で決定です それでも60万円ほどのダイエット成功です でもこの金額には電気工事・家具の工事・備品の金額は含まれていないので もろもろ+50万円は必要です・・・・・高っ！！
見積もりが出ました まだまだ希望の予算を大幅にオーバーしております 無駄がとても多いので最初から見積もりやり直しです 私が初めに伝えた事は全く取り入られてなくて 我が道を行くのやりたい放題 いつものように 「おそらく」・「たぶん」・「思います」の発言 相変わらずの設計士さんです・・・・ （怒 現在の2Ｆ 押入れ・床の間・敷居すべて 取っ払います 本日これから2回目のミーティングです
日曜日はバイトのまっちょ主催の 「夕陽を観ながらＢＢＱ・ＤＪもいるよ IN 魚津ヶ崎」が開催されたので 五ほるは臨時休業して母ちゃんと参加してきました まっちょデザインのチケット 国際的な顔ぶれで ＢＢＱも大盛り上がりでした そんな魚津ヶ崎公園は只今コスモスが大変見ごろになっております なので休日2日目は島観光ドライブに弁当を持って 母ちゃん＆ワンコを連れてお出かけです 昼間の魚津ヶ崎公園 奥の方に小さく見える風車は 風力発電の風車です この日もかなりの人出でした 当然皆さん弁当持ち 天気も良くて暑いので相変わらずのＴシャツ・短パン・ビーサンでＯＫッス！ そして三井楽の「万葉の里公園」に移動 展望台からの眺め 白良ヶ浜海岸 どうですか！？この透明度 すばらしいでしょ！ そして高浜の手前にあるCafeなんですが 10年前からすごく気になっていてもなかなか入る機会が無かった 「Big wave cafe」に初めて入りました 高浜海岸にもお店があります そして椰子の木の販売もしてみえます 次回高浜に波乗りに行った時には ランチでも食べようかと思っています 次に今週末波が上がりそうな「尼尾前」に寄り 荒川経由で福江に帰ってきてドライブ終了 来週波が無かったら釣りにでも玉之浦方面に行こうかと思っています
冬・年末の忘年会といえば 宴会＝座敷＝鍋なんて方程式が成り立ちます そこで「五島ほるもん」では 倉庫になっている2階を「お座敷」に作り変える計画を進行中です 只今見積もりをお願いしているところで 完成すれば30人+αの宴会などが可能になります 2階席では「モツ鍋」がご堪能いただけます 名店に負けないほどの 「しょうゆ」・「味噌」・「塩」味の モツ鍋スープが完成しております 開発中に得た情報では 「やま中」さんのしょうゆスープに入っていたのは ゴマと言うことが判明しました トッピングの種類も豊富に取り揃えていまして お客様にきっとご満足していただけると思います 11月上旬のＯＰＥＮの予定を計画しておりますのでご期待下さい！ ＊五島ほるもんでは早急にアルバイトを募集しております
五島音楽祭終了しました 沢山のお客様のご来場ありがとうございました 中西さんのファンが五島に増えたのは確かでしょう 明け方まで続いた打ち上げは 少々疲れましたがとても楽しかったです 暗い店内では私の携帯カメラでは撮影できませんでした・・・ さて明けて本日は中西さん「奈留島」にユーミンの歌碑を訪問です そして１５時発の飛行機で長崎～羽田と帰路につかれます そして我々は平生の仕事に戻るのですが 「五島ほるもん」秋の新作販売開始です 以前にご紹介しました 壺漬けホルモン ￥800 1本丸まる漬け込んであります 骨付きカルビの様に ハサミで切って召し上がっていただきます 限定品なので品切れの際にはご了承下さい まだまだ新製品の開発は続きます 只今開発中なのは「笛」・「タケノコ」と言った部位です ご期待下さい
