ず~と ず~と昔からの夢 「海の近くに住む」って夢 やっと叶いました。
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休日の昨日は 2日連続で「大浜」 でも今回は 大浜の横にある「高崎公園」に ワンコを連れてピクニック散歩 先週クリアー出来なかったからね 相変わらずどこに行っても「貸切」状態 平日だと特にね ランチは弁当 「夕飯は?」と言うと 我が家が 夕飯を家で食べるのは休日だけ 仕事の関係上仕方が無い・・・ そんな自宅ディナーの昨夜はBBQ 現在の我が家は前の家と違って 一応街中 前の家みたいに 海が一望出来る庭はありません・・・・ なので 「ダウンタウンBBQ」 別に松っちゃん・浜ちゃんは居ません 前夜に肉はたらふく食べているので 魚メインのBBQですわ 浜ちゃんに貰った魚達の 赤ムツのホイル焼きなどから メインは 贅沢にアナゴ2匹を使った アナゴの蒲焼! 特製のタレで焼きます 久しぶりの串打ち&焼き 最後に焼いたのはたしか お父さんのBDに鰻を焼いた時かな? 過去のウナギを焼いた時の話 http://rollos.blog.shinobi.jp/Entry/207/ で 気になる味ですね う~ん・・ ヤッパリ淡白ですわ ウナギと比べると油も少なめ アナゴはやはり「天丼」ですな そんなウナギが恋しくなった 昨夜のダウンタウンBBQ