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 ず~と ず~と昔からの夢  「海の近くに住む」って夢  やっと叶いました。

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 休日の昨日は
2日連続で「大浜」

でも今回は
大浜の横にある「高崎公園」に
ワンコを連れてピクニック散歩

先週クリアー出来なかったからね

090615_121303.jpg
















相変わらずどこに行っても「貸切」状態
平日だと特にね

ランチは弁当
「夕飯は?」と言うと

我が家が
夕飯を家で食べるのは休日だけ

仕事の関係上仕方が無い・・・

そんな自宅ディナーの昨夜はBBQ

090615_181132.jpg


























現在の我が家は前の家と違って
一応街中

前の家みたいに
海が一望出来る庭はありません・・・・

なので

「ダウンタウンBBQ」

別に松っちゃん・浜ちゃんは居ません

前夜に肉はたらふく食べているので
魚メインのBBQですわ

浜ちゃんに貰った魚達の
赤ムツのホイル焼きなどから

メインは

090615_174402.jpg
















贅沢にアナゴ2匹を使った


アナゴの蒲焼!

特製のタレで焼きます

090615_190912.jpg
















久しぶりの串打ち&焼き

最後に焼いたのはたしか
お父さんのBDに鰻を焼いた時かな?

過去のウナギを焼いた時の話
http://rollos.blog.shinobi.jp/Entry/207/


気になる味ですね

う~ん・・
ヤッパリ淡白ですわ

ウナギと比べると油も少なめ
アナゴはやはり「天丼」ですな

そんなウナギが恋しくなった
昨夜のダウンタウンBBQ

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◎ プロフィール
HN:
ROLLOS
性別:
男性
職業:
旅人
趣味:
アウトドア全般 サッカー サーフィン
自己紹介:
2008年3月より
岐阜市から長崎県五島市に
Iターンにより移住して来ました。
母ちゃんと愛犬2匹 
2人+2匹の離島暮らし 
う~ん どうでしょう?
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