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 ず~と ず~と昔からの夢  「海の近くに住む」って夢  やっと叶いました。

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 昨夜は6時間にも及ぶロングランの宴会・・・
シャンパン・白ワイン・赤ワイン
コロナ&テキーラのフルコース

食事の方も

090208_184344.jpg
ローストビーフから
坦々鍋・お好み焼き・ハンバーグ
刺身・サラダetc

大人4人・子ども3人なのに
軽く10人前はありました (汗


極めつけはこれ



090208_185653.jpg

カチョカヴァッロ(Caciocavallo)
ひょうたん型のチーズ





直訳するとチーズ(cacio)の馬(cavallo)
南イタリアやシチリア島に古くから伝わるチーズです

スライスして塩コショウ&ハーブと一緒に
フライパンで焼いて食べます

長年イタリアとは付き合いがあったんですが
これは知らなかった (汗
しかも北海道産!

味の方はワインによく合う味
美味いですよ

牧屋
http://www.shungoyomi.com/milk/bocca/

 明けて本日は
少々天気も悪かったので

090209_113803.jpg


ワンコの散歩は久しぶりの
「鬼岳」




途中雨に降られ早々と退散・・・

そして今夜は店で
3月から始める「シャブシャブ」の
チラシに載せる写真撮り&試食です

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◎ 無題

しゃぶしゃぶ楽しみ!
漁礁は、上からワイヤー入れて中段のフックに掛けて吊るみたいです。外掛けじゃなくて内掛けなんで安定するみたいです。

漁礁ジョージ 2009/02/09(Monday)18:04:05 Edit
◎ Re:無題

なるほど
中段のフックだけで全荷重持つんや

「しゃぶしゃぶ」の意味間違えてないやろうね (笑

【2009/02/1013:10】
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◎ プロフィール
HN:
ROLLOS
性別:
男性
職業:
旅人
趣味:
アウトドア全般 サッカー サーフィン
自己紹介:
2008年3月より
岐阜市から長崎県五島市に
Iターンにより移住して来ました。
母ちゃんと愛犬2匹 
2人+2匹の離島暮らし 
う~ん どうでしょう?
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