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 ず~と ず~と昔からの夢  「海の近くに住む」って夢  やっと叶いました。

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 最近新しいお店がオープンした
綺麗な和食のお店なんだけど

看板にはこう書いてある

091119_120216_ed.jpg




















「雑魚(ざこ)料理」
東京や福岡に数店「雑魚料理」とうたっているお店はあるけど

おそらく島内では
このお店だけだと思う

「雑魚」と書いて「じゃこ」とも読むけど
この場合は「ざこ」だと思う

そうじゃ無かったら
「じゃこ料理」専門店やもんね

基本的に小魚を使った料理なんかね?
小アジやイワシなどの小魚を使った料理なのか?

ちょっと好きかも!?
行って食べて来ます

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◎ プロフィール
HN:
ROLLOS
性別:
男性
職業:
旅人
趣味:
アウトドア全般 サッカー サーフィン
自己紹介:
2008年3月より
岐阜市から長崎県五島市に
Iターンにより移住して来ました。
母ちゃんと愛犬2匹 
2人+2匹の離島暮らし 
う~ん どうでしょう?
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