海の横に住んだら？

　昨日も作業は
午前中から開始
この日は厨房の作業

備え付けのシンクは
腐ってボロボロ・・・

なんで
我が家にあった
ステンレスのシンクと作業台と入れ替え

必要以上に大きい
フードもとっぱらった

外したフードと
ボロボロのシンクが産廃になったので

公私ともにお世話になっている
Ｍ社長の会社にＴＥＬ

すかさず「持って来い」と言われて
瀬川君に軽トラを借りて運搬

Ｍ社長の会社に着くと
またまたお世話になっていいる
Ｔさんに遭遇

ラッキーな事に
産廃処分料￥2000なんやけど
何と

タダ

しかも産廃の山の中から
新品の40ｃｍ釜を発見


























ニーマスが欲しいと言うので
Ｔさんにお願いしたら

ヨカ！

ヤリィ～！！
ニーマス釜をゲット

処分代タダの上
オミヤまでイタダキ

お宝が眠ってる山やな～
レアメタルも沢山ありそうやし

あっ！
鉄アレイも一つゲットやわ

そんなこんなで
厨房綺麗になりましたわ





















そんな事をしていたら
すでに時間は17時

オイラは仕込みの為に
五ほるに戻り

ニーマスは引き続き
ペンキ塗りの作業

一段落して
まかない

昨夜からは3人分用意


























「豚バラ・カレー風味丼」
3人で美味しく完食

　日曜日の新規店の作業は休み
そんで波上がるやったから
イザ海へ

ポイントは白良ヶ
しかしサイズはあるものの
ジャンク状態

風も爆オン
波数ハンパ無し

しかし
強行に入水

オイラのクソ重いロングが
簡単に空に飛んで行く・・・・・

やはりかなりハードなサーフ
結局1本乗って
すぐさま上がったわ

リーフで入水の
Ｕ1・ｈｙのショート2人は
最高のサーフやったみたい

だってこんな波やもん・・・














エエな～

まっ
オイラはここには
入れんけどね

すぐにクラッシュしてまうわ

そんな日曜日の夜は
久々に「愉快仲間達」集合です
11名集合

いつもの肉肉あり～の


























福岡帰りの
瀬川夫妻提供「辛子明太子」あり～の


























タニヤン提供
「鉄鍋ビビンバ」あり～の


























Ｕ1君提供
「サラリーマン通勤靴下」・・・・

じゃ無く
「ゴルゴンゾーラ」あり～の
の宴会

昼間のオイラの
厳しい修行の波乗り話から

Ｕ1＆ｈｙの大満足波乗り話で
大盛り上がり

そんな日曜の宴会が明けての
月曜日は
ついに新規店作業開始

第一段階は
店内の塗装

簡単な所はセルフで
ニーマス＆まっちょ＆オイラでの作業




















before・after　比較写真は
完成後まとめてＵＰしますわ

そんで
明日は「厨房の大工仕事」の巻

　昨日は
午前中からニーマスと
新規店の店内に残されていた
イロイロな物を搬出

そんで
速攻で保健所に営業申請

保健所の職員さんにお願いして
さっそく当日に店内確認をしてもらい

後は許可証の発行待ち
その後
業者さんと打ち合わせ

母ちゃんは
新規店の口座開設と
飲食業組合の申し込み手続き

なにかと￥が掛りますわ～

そんな忙しかった
金曜日の前夜のまかないからご紹介

この日は
ニーマスも一緒に夕飯を食った

3人の夕飯は
いつものカレーのハンバーグをトッピング

























しかし美味しいんやけど
具無しのカレーやわ・・・・

で
ニーマスは食べるだけ食べたら
とっととＵ助宅にゲームしに行きやがった

その後
瀬川君夫妻と嫁の2人の姉妹
4名様でご来店いただき

またまた
チーちゃん超デカ盛り完食



















左の並盛も結構多いのに
さらにデカ！

そんな木曜日の夜も過ぎ
昨夜のまかないは

























「塩豚バラ+キムチ丼」
予約のお客様の来店時間が
迫っていたので

バイトに来ていた
ニーマスと3人で素早くかき込み
完食

本日は波あるけど
潮回りがオイラには悪い

なんで
内謹

新規店で必要な物検索中

明日は朝一波乗りの予定

来週からは
カテゴリー「出店」で

店が出来上がるまでの
日記になりま～す

お楽しみに

　夕飯の献立毎日めんどいわ～
しかも食材が限られてやろ

そんで
昨夜のまかない




















「カリカリハラミのチャーハン」

ご飯は完ぺきにパラパラ
美味しく完食

話は
お待たせしました

例のプロジェクト
いよいよスタートですわ




















目標
来週末レセプションを目指して
ニーマスと頑張ります

こんな画
外壁に描ける人おる？




























Ｕ助ど～やね！？

　この先1週間天気悪そうやね
しかも週明けは
またまた寒波到来の予報

せっかく暖かくなってきたのに
このまま春がこれば
エエのにさ

しかも波無し・・・

話変わって
「スパイダーマン」アメリカでは
人気のコミックやけど

そのスパイダーマンの最新刊では
リーマンショック以来
不況が続くアメリカなんで

なんとスパイダーマンが
日本で言うと「ハローワーク」で
職探しをしているらしい

職業「ヒーロー」では
食ってけんみたいやね

はい
昨日のまかないです




















「麻婆豚バラ」

いつものから揚げもどきの粉で
豚バラを揚げて

麻婆豆腐のあんで絡めて出来上がり

美味しく完食
　

　なかなかＵＰ出来なかったので
本日は2日分のまかない

土曜日は
贅沢に牛カルビ100％の
「カルビ丼」

























そんで
日曜日は休み前の「焼肉」

先週はしなかったので
2週間ぶりの焼肉

っつても
ほぼ毎日「肉」食ってんだけどね




















愉快な仲間の皆んな
最近やっとらんね？

今週には
久々に集まりますか？

不幸のメールが届きまっせ

そんな

肉・肉・肉・肉・肉

の日々が終わり
休日の昨日

「ひょっとしたら？」と思い
高浜まで出動




















無い　波無し・・・・
ついでに尼さんにも偵察したけど

ここも無し

しまった
南狙いやったな

そんなんなんで
仕方無く帰宅

帰り道で
タニヤン・ニーマス・佐藤君スライド

ほんで
夕飯は

魚やと思うやろ？

生ビールも少し残っていたので
「ホワギョウ」＆「もつ鍋」を完食

肉や・・・・

　本日「何でも無いような日」
じゃ無かったので

ジョージ兄貴のロードを聞けず・・・・
残念やわ～

明日は「サンジャポ」出演やで
本日は帰ってまうんやろうね

ああ・・・
「サンジャポ」観たいわ～

九州では放送無し

しかし
波上がる「白良ヶ浜」




















サイズは腰～胸

入水1時間ですでに
腹一杯

そんな大満足サーフの2時間

そんで
続くよ「まかない」

昨夜の夕飯は
「塩豚バラ丼」




















「カレー粉」と一味を少々ふりかけ
美味しく完食