焼きそば ほとんどの人が「好き」と答える
日本を代表するジャンクフードですね。
私的には 好きなんですが 月に一度食べるか食べないか
カップ焼きそばなどは 年に一回食べないと思います。
絶対的にラーメン派なんで 麺と言えば当然ラーメンを選んでしまいます。
そんな私ですが 最近ちょくちょく焼きそばを食べるようになりました。
そこで問題です なぜでしょうか?
長崎スタイルの焼きそばが 美味いんですよ
麺は ちゃんぽんメンの麺を使います。
スーパーの麺コーナーには
我々がよく使う 焼きそばの麺
もありますが
9:1で圧倒的にちゃんぽんの麺の種類が多い!
お弁当屋さんの
「焼きそば弁当」も ちゃんぽんなんです。
当然町の食べ物屋さん 私が行ったところは
すべてちゃんぽんでした。
細かく分けたらそれ 「焼きちゃんぽんなんじゃねえの?」と思っていたら
こんなん見つけました。
ね! あたり!!
そうです 正確には 「ちゃんぽん焼きそば」ですね
でも焼きラーメンとは違うの??
味付けは 焼きそばソースだから
ヤッパリ 焼きそば?
ちゃんぽん味じゃないもん・・・
でもこれが 美味しいんですよ
だから私は最近よく 焼きそばを食べます。 皆さん一度長崎に来て食べてみては?
スープのコーナーには 当然
ちゃんぽんスープ・とんこつスープのオンパレード 生ラーメンもとんこつばかり
しょうゆ・みそラーメンはあるけど 一種類でやはり選択枠ナシ!
う~~~ん 早田飯店のみそラーメン・・・・・
食いたい!・・・
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