海の横に住んだら？

　　五島には電車が無いために
自家用車以外の交通手段は
バスとタクシーだけです



なので島全体でタクシー会社が
7社？　あれ？　6社？





とにかく人口の割には
会社が多いんです

そんな島のタクシー事情なんですが
タクシーと言えば
コンビニ同様24H営業は当たり前！？

でもここ五島では
タクシーの営業時間はAM2時半で終了なんです

「それじゃあそれ以降は？」と言いますと
代行運転に
「車無し」でお願いして送ってもらいます

タクシー会社経営の代行では無く個人経営なので
台数に限りがあります
必然と今の時期は大忙しで
結構待たされます・・・・

早い話白タク状態・・・・　（汗

　先日マンU vs ガンバの試合が行われましたが
残念ながらTVでも見る事が出来ませんでした・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　










店が大変忙しかったのですが
何とかAF1SA（ 改）を使ってワンセグで観ようと思い
チャレンジしたのですが
どうしても試合を放送するCHだけが
ワンセグで観る事ができ無い・・・・

いつも横浜まで観に行っていたのに・・・
去年と今年は
仕事が違っても共に忙しく横浜行きはNG

一緒に行っていた岐阜の親友は
今回は息子と言ってくると言い残し

まさに
マンU　ｖｓ　ガンバ　のスタジアムに居ました
両チームで8点なんて
おもしろすぎる！！！

来年はUAEでの開催
またまた観に行けません・・・・

こんな検定見つけました
サッカー経験者でも間違える人いるかもよ

オフサイド検定
http://minna.cert.yahoo.co.jp/cctid/246931

過去の日記より「AF1SA」
http://rollos.blog.shinobi.jp/Entry/238/










　　　　　　

　昨夜常連のお客様から頂き物がありました
なんと五島でも珍しい
「きびなごのミリン干し」です

「きびなご」は五島の名物で
スーパーでもよく
刺身・干物などは見かけますが
「ミリン干し」は土産物屋でも
見かけた事がありません

しかもスーパーや土産物屋で見かける干物は
丸干しの一夜干し
開きの干し物は見た事がない



いままでは
「煎り焼き」・「刺身」
「から揚げ」・「天ぷら」
などでは食べた事がありますが
こいつはお初


ミリン干しファンとしてはたまりません

しかしこの小さな魚を開いて
ミリン干しにするのは大変な苦労
100匹開いたら嫌になること間違い無し・・・

味は言うまでもなく
美味いっ！！





きびなご
http://www.zukan-bouz.com/nisin/kibinago.html

　五島でも名古屋の味が手に入ります
「味噌煮込みうどん」です




選択権はありません
この種類だけです




しかし味は絶品で
我が家のお昼ごはんは
週1でこれです

しかし生産者は
「名城食品」名古屋の会社なんですが
なぜか麺が
「五島うどん」並みに細い・・・

やはり五島を意識して
これにしたのかな？

場所柄を考えての仕入れなの？？

　「タイソンもメタボ・・・」
なんてニュースが飛び込んできたので
考えないと自分もヤバイんじゃあないかと思う
今日この頃です







左が現在のタイソン
完全におっさん体型・・・






そんな私ですが
移住して来てから体重が最高5Kg増
現在は3Kg増に留まっていますが

年齢のせいかお腹周りに
脂肪が溜まっている様子です・・・

体重増加の原因は
ズバリ食生活
夕食にあります

現在も以前同様の夜の仕事ですが
以前は
母ちゃんと職場が違うため各々で
夕飯を取っていました
私の場合は
仕事前の18時位から夕食を取っていましたが

現在は職場が同じなので
仕事が終わってから夕食を取っています

それで時間帯と言いますと
早くて23時半
遅いと0時過ぎになります

こんな時間に食事を取っていれば
そりゃあ太りますですね

そこで最近は
仕事前に夕食を取るようにしました
効果はまだ始めたばかりで分かりませんが
期待しています

　今年も残すところあと2週間あまり
なのでそろそろ正月の準備です

準備と言っても
年明けに飲む酒の調達ですが
なにか？




今回は正月用として
前回の「クエルボ・1800レポサド・ワールド」より
3倍以上の価格のテキーラを購入しました


出ました
「エラドゥーラ・アネホ」！





1ショット飲めば
誰でも「ビバ・テキーラ」です

すでに冷凍庫でスタンバイOK！

本当はこれが欲しい・・・






「ドン・フリオ・レアル」
ディスカウントでも
￥53000ほどするテキーラ！！







年末ジャンボに望みをかける・・・

　先日友達のU1君が
来店した時に「さめのたれ」と言う
サメの干物が美味しいと話題に上りました

食べてみたいと言っていたらU1君がゲット！！

なんと伊勢産



頂き！
「しおたれ」です





さめのたれには
「しおたれ」と「あじたれ」の2種類があり

「しおたれ」は
厚さ1センチほどの板のような切身に塩をふり
天日に干したもので
「あじたれ」は
厚さ数ミリの薄い切身をみりんにつけ
天日に干したもの

『サメのたれ』の語源は
確かではありませんが一説では
ヒラヒラと垂らして干したことから
この名前が付いたと言われているらしいです

サメの干物は古代より伊勢神宮で
大きな祭典に欠かすことのできない
神饌（しんせん）の一品とされてきた大切な供え物で

別宮の一つ伊雑宮（いざわのみや＝志摩郡磯部町）には
毎年御田植祭に神の使いとしてやってくる「七本鮫」の伝説があります

で
味の方はと言いますと
美味いっス！！
食感は「サワラ」っぽい感じで
サメ独特の味は多少あります

とろ火であぶって食べると
「おつまみ」にもなり「ご飯のお供」にもなるすぐれものです

さっそく「あじたれ」注文しました

食べてみたいと思った方は
魚春HP
http://www.samenotare.jp/index.html

岐阜の方はお正月の初もうでついでに
買いに行ってはどうですか？